A szőlőből igazán finom bort lehet készíteni, azonban nem csupán ennek a neves nedűnek a fő összetevője. A francia konyak is pontosan erre az alapanyagra épül. A szőlőbőr rézüstben történő lepárlásával készül a speciális alkoholos ital. A megnevezése pedig a franciaországi Cognac régióra utal, hiszen innen kapta a nevét.
A készítéséről még annyit, hogy a lepárlást követően, minimum két évig tölgyfahordóban kell tartani, hiszen ennyi időre van szükség a megfelelő érleléshez. Tulajdonképpen a francia konyak egyfajta szőlő borpárlat, ami sok száz éves múltra tekint vissza. A nedű korát a legfiatalabb összetevő határozza meg abban az esetben, amikor a konyak több ilyen ital keverékéből tevődik össze.