Ébredés után szükségünk van az energiára, ezért a reggeli fontos részét képezi az étrendünknek. Sokan mégis megfeledkeznek erről, vagy időhiány miatt hagyják el. Reggelire érdemes olyan ételeket fogyasztani, amelyek könnyen emészthetőek és tele vannak értékes tápanyagokkal. Sokak kedvence a különböző típusú zabpehely és más reggeliző pelyhek.

Ezek ugyanis rengeteg rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Nem terhelik meg a gyomrot és könnyen készíthetünk belőlük változatos finomságokat. Fogyaszthatjuk állati vagy növényi tejekkel keverve, de ízesíthetjük aszalt és friss gyümölcsökkel, olajos magvakkal, mézzel, cukorral, sőt, fahéjjal is. Így a zabpehely igen sokoldalúan felhasználható. Fontos alapanyaga a zabkásának, de zabtejet is készíthetünk belőle pillanatok alatt. Read more „A zabpehely tökéletes reggelire”